in Italia e nel Mondo
La Toscana è una delle regioni più amate dai turisti di tutto il mondo. Una terra con un ricco patrimonio storico e culturale, che offre anche un’ottima gastronomia, vini meravigliosi e una natura mozzafiato, fatta di spiagge e montagne. Continue reading “6 curiosi fatti sulla cucina Toscana”
La produzione di vini nella provincia di Padova, nonostante non rientri tra le più prestigiose nel Veneto, vanta comunque molte tipologie di vino DOC e DOCG, ovvero etichette che sanciscono la qualità e tipicità territoriale di un vitigno e del suo prodotto enologico. Continue reading “Vini prodotti in provincia di Padova: i migliori 3”
Si sta avvicinando a grandi passi la Commemorazione dei Defunti, una giornata importante dal punto di vista della cristianità e delle tradizioni popolari, che si rispecchiano nelle tavole degli italiani imbandite con una vasta selezione di prodotti tipici regionali. Come vuole l’antica tradizione, la vigilia del 2 novembre in tutta Italia si pongono svariati cibi sul tavolo da pranzo insieme a delle candele per allietare il soggiorno in casa dei defunti, che solo in questa notte speciale tornano sulla terra a fare visita ai propri cari. Continue reading “Quale vino abbinare ai tradizionali dolci della festa dei morti?”
Nonostante sembrino due mondi così distanti tra loro, la ristorazione e la rivoluzione digitale si stanno scontrando, ma in qualche modo anche avvicinando. Continue reading “Ristorazione e rivoluzione digitale: tiriamoci su le maniche”
Su questo blog ci siamo sempre occupati principalmente di descrivere vino e cibo. Il settore però ha subito una contrazione in questo periodo a causa della pandemia da coronavirus che ha messo in ginocchio molte attività legate al food. Come uscirne nel migliore dei modi? La risposta si chiama Food Marketing. Continue reading “Food Marketing. Lo strumento efficace per promuovere il food & beverage”
Dal muro di Berlino alla cattedrale di Colonia e al caratteristico festival della birra Oktoberfest, la storia della Germania è ricca sia di storia che di tradizioni. Famosissima per i suoi castelli e le sue cattedrali, la Germania è il settimo stato più visitato del mondo. Continue reading “Germania: le 4 città da visitare”
Ti è mai venuta la curiosità di sapere quali sono i migliori vini d’Italia, regione per regione? A me si e quindi mi sono messo a spulciare tra i miei ricordi con carta e penna, cercando di ricordare i sapori e i profumi che mi hanno colpito di più. Ecco la mia selezione dei vini migliori d’Italia, scegliendone solo uno per regione. Non me ne vogliano gli altri che magari non ho avuto il piacere di assaggiare. Continue reading “I migliori vini regione per regione”
Ormai siamo tutti quanti più o meno abituati ad intraprendere viaggi al di fuori dei nostri confini nazionali. Anzi diciamoci la verità, ormai le destinazioni domestiche sono ormai quasi snobbate da molti di noi.
Stanno infatti sempre più emergendo nel novero delle preferenze dei viaggiatori italiani le mete a medio raggio (soprattutto Europee) ed a lungo raggio (Viaggi intercontinentali). Continue reading “3 POSTI DOVE ANDARE IN ITALIA QUESTA ESTATE”
Eletta nel 2019 come regione numero 1 tra le mete turistiche 2019 da Lonely Planet, il Piemonte è una regione ricca di luoghi da scoprire. Uno di questi è senza dubbio il lago d’Orta, lago di origine glaciale situato tra la provincia di Novara e Verbano Cusio-Ossola. Meno conosciuto rispetto agli altri laghi del nord Italia, presi d’assalto da turisti internazionali e celebrità, non è però da meno per quanto riguarda fascino. Continue reading “Alla scoperta del Piemonte nord-orientale: il lago d’Orta”
Fra le mete enogastronomiche più interessanti del panorama italiano, il Castello di Spessa, immerso nella meravigliosa cornice del Collio Goriziano, è un vero tesoro, meta romantica tutta da scoprire e da vivere. Nonostante vi siano numerose testimonianze di insediamenti romani nella zona, le origini del Castello vengono fatte risalire ufficialmente al 13° secolo e già dal ‘500 le sue mura erano abitate dalla nobiltà friulana. Continue reading “Castello di Spessa, meta romantica per gli amanti della gastronomia”
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