in Italia e nel Mondo
Lo storytelling, utilizzato in ambito aziendale, si fonda sulla creatività nel raccontare storie più o meno lunghe tramite l’abilità di innestare un comportamento comunicativo, trasmettendo in questo modo un messaggio, che indurrà un cambiamento d’opinione altrui, mediato da idee e chiari contenuti mentali. Continue reading “Come utilizzare lo storytelling per raccontare il vino”
Su questo blog ci siamo sempre occupati principalmente di descrivere vino e cibo. Il settore però ha subito una contrazione in questo periodo a causa della pandemia da coronavirus che ha messo in ginocchio molte attività legate al food. Come uscirne nel migliore dei modi? La risposta si chiama Food Marketing. Continue reading “Food Marketing. Lo strumento efficace per promuovere il food & beverage”
Qualche tempo fa, in una delle mie escursioni enogastronomiche, mi sono imbattuto nel B&B La Piantata, sulla Strada Provinciale n.113 Arlenese, in Località La Piantata, ad Arlena di Castro, provincia di Viterbo. Questa location mi ha favorevolmente impressionato per tutta una serie di motivi. Ma il motivo più grande è stato per vie delle sue “case sull’albero”. Continue reading “B&B La Piantata a Viterbo: Matrimonio nella casa sull’albero”
Nel mondo, i prodotti agroalimentari italiani sono da sempre considerati un’autentica eccellenza. Accanto ai classici Parmigiano Reggiano, vini vari e prosciutto di Parma, si sono fatti strada altri alimenti con minor cassa di risonanza ma dalla qualità indiscutibile. E’ il caso dello zafferano, una spezia molto pregiata e dalla resa molto bassa, al punto di meritarsi l’appellativo di oro giallo. Continue reading “Lo Zafferano. L’oro giallo italiano che piace anche in America”
Molti produttori sognano di esportare il proprio vino all’estero. Gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati più interessanti sotto questo punto di vista, visto l’apprezzamento da parte di una vasta fascia di popolazione. In questo articolo andiamo a vedere quali sono i passi da compiere per esportare vino negli USA. Continue reading “Esportare Vino negli Stati Uniti”
L’Azienda Agricola Roccapesta è la storia di un rapporto con il sangiovese. Continue reading “Roccapesta”
La Carletta è una enoteca situata al centro di Grosseto in cui è possibile degustare e acquistare pregiati vini toscani come il Morellino di Scansano DOCG ed IGT ed alcuni vini bianchi e rossi UGT della Maremma Toscana. Le degustazioni avvengono con degli accostamenti a piatti tipici locali. Continue reading “La Carletta”
Leggendo la storia de Il Cerchio, piccola azienda agricola biologica a conduzione familiare, ci si rende conto di quanto ogni scelta nella direzione di una produzione sempre più rispettosa dell’ambiente sia stata una scelta assolutamente naturale. Il Cerchio nasce infatti dalla decisione prima di acquistare un casale ed il terreno circostante e poi di seguirlo in prima persona trasferendosi e reinventandosi agricoltori, lasciandosi alle spalle la grande città ed i suoi ritmi. Ecco quindi che rispettare in modo assoluto l’ambiente circostante è stata una scelta ovvia, basata su concetti fondamentali su cui impostare e dare un futuro non solo all’agricoltura ma all’intero ecosistema. Continue reading “Azienda Agricola Biologica “Il Cerchio””
L’azienda agricola Podere l’Aione è situata a poca distanza dal centro abitato di Scansano in una posizione panoramica sulla Maremma e sull’Arcipelago Toscano. Continue reading “Podere l’Aione”
Azienda vitivinicola con produzione e vendita di vino ed olio di alta qualità. Una meravigliosa cantina pronta ad accogliervi per degustare grandi vini di maremma, a due passi dalle terme di Saturnia. Continue reading “Capua Winery”
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