Shopping products in tuscan maremma

producer: Strada Del Vino E Dei Sapori Colli Di Maremma - Piazza del Pretorio 4 - 58054 Scansano (GR)

Un fine settimana per chi ha sete di conoscere, di sapere e di sapori. Un week-end all’insegna della cultura, delle conoscenze e della scoperta di cose nuove pur tenendo in conto il piacere di una eno-gastronomia raffinata e nel contempo intensa, uno scenario naturale dalle forti sensazioni. Questo è il percorso del tufo, un territorio racchiuso tra Sorano, Pitigliano fino a Manciano, altro borgo medievale che racconta la sua storia dall’alto del suo castello austero ed imponente. Pitigliano. Il ritaglio da un presepe napoletano del settecento incastonato nel tufo della maremma. Già, è proprio questa la prima impressione che avverte il visitatore quando subito dopo un tornante della vecchia statale 74 maremmana si immette sulla via che porta all’ingresso del paese. Sensazioni di un passato che squarcia il presente. Pitigliano con le sue grotte scavate nel tufo, i suoi cunicoli che una volta servivano da rifugio prima per gli antichi etruschi poi per gli ebrei , ora cantine naturali per l’invecchiamento dei suoi vini rossi, il Sovana in primis. Pitigliano con le sue tradizioni ebraiche, la sua Sinagoga, le tracce degli Orsini evidenti e per certi aspetti ancora attuali. Pitigliano per gli arcani misteri che ancora cela nel sottosuolo, le sue ‘Vie Cave’, ciclopiche costruzioni scavate dagli etruschi nei fianchi delle montagne di cui ancora non sono ben chiare e precise le ragioni di tanto, forse per motivi bellici, o forse vie sacre che collegavano le varie necropoli . Sorano. La Fortezza Orsini, emblema di antichi splendori. Situata a pochi minuti d’auto da Pitigliano , lascia trasparire attraverso il suo Centro Storico tracce Aldobrandesche sino ad arrivare a quelle degli Orsini la cui massima rappresentatività è espressa dalla omonima Fortezza, baluardo difensivo contro le invasioni nemiche, adeguatamente fortificato ed ancora ottimamente conservato e visitabile. Ad un tiro di schioppo Sovana, un incanto del passato che a distanza di secoli brilla ancora di luce propria. Un piccolo borgo scolpito nel tufo, la sua piazza con il Duomo, le necropoli etrusche tra cui in particolare La tomba di Ildebrabnda, un inno alla storia. Per dar spazio ai sapori , in particolare:- · Il vino Bianco di Pitigliano ed il Rosso di Sovana; · Il fagiolo bianco di Sorano; · Lo sfratto di Pitigliano, un dolce particolare legato alla storia del territorio. Per la sete del sapere e delle conoscenze: Il Museo Archeologico all’aperto Alberto Manzi ’ La Città dei vivi e dei morti’; Museo Ebraico , Sinagoga e Ghetto ; Proposte per degustare : Degustazione dei vini tipici del territorio accostati ad altri prodotti tipici ( olio extravergine di oliva, formaggi, salumi etc) € 10,00 a persona. Proposte per dormire: In agriturismo con possibilità di uso piscina, vasca idromassaggi, uso moutain bike e box per cavalli propri. In alternativa in Residenza d’Epoca. Costo medio a camera matrimoniale € 70,00 Gastronomia: A base di piatti tipici locali con accostamento di un vino DOC del territorio € 25,00 a persona. Costo del pacchetto per un fine settimana a partire da € 130,00 a persona, per due persone € 190,00. Sono esclusi eventuali corsi di cucina.